777 :ロミオ伝説|にちゃんまとめ 2020/07/15(水) 19:37:15 ID:wn.sw.L2
ポテサラ論争

料理したことないやつがポテサラを簡単というのは不見識!
って見るし、実際買うのは全然ありだと思う

自分からするとポテサラ全然大変じゃないんだよね…
778 :ロミオ伝説|にちゃんまとめ 2020/07/15(水) 19:40:59 ID:YJ.kj.L1
じゃがいもを剥いて茹でるという作業が苦行かそうでないかで意見は分かれると思う
780 :ロミオ伝説|にちゃんまとめ 2020/07/15(水) 19:43:00 ID:wn.sw.L2
>>778
今気づいたんだけど自分はひとり分しか作らないわ
したがって剥くじゃがいもは2~3個

そこだったかw
779 :ロミオ伝説|にちゃんまとめ 2020/07/15(水) 19:42:42 ID:z0.o7.L1
包丁で皮剥くならめんどいけどピーラーで剥けばそこまででもないな

ただまあ料理だけするなら別に大変でもないけど他の色んなことをしつつ料理もするとなるとめんどくささが勝るw
781 :ロミオ伝説|にちゃんまとめ 2020/07/15(水) 19:44:11 ID:l5.kj.L2
下手するとメインより時間がかかるポテサラを作りたくないという気持ちは分かる
子どもがいると尚更じゃないだろうか
結局、和え物とか酢の物とかになるよね
783 :ロミオ伝説|にちゃんまとめ 2020/07/15(水) 19:47:13 ID:z0.o7.L1
>>781
でも子供って酢の物嫌わない?
お酢が苦手っていう子供けっこう多いけどな
782 :ロミオ伝説|にちゃんまとめ 2020/07/15(水) 19:45:43 ID:0a.1t.L1
具材満載で作るとめんどくせえ!ってなるからめんどくさい派の人は具沢山なのかも
うちの母はめちゃくちゃ具を入れるからクリスマスにしか作ってくれんかったわ

ともかく作らんのに簡単だろって言うやつはアホよね
784 :ロミオ伝説|にちゃんまとめ 2020/07/15(水) 19:50:00 ID:wn.sw.L2
じゃがいもと人参を切る→一緒に小鍋で煮る
キュウリをスライサー→塩かけとく
じゃがと人参に火が通ったらボウルでバター、マヨ、塩コショウと和えながら軽く潰す
キュウリを洗って绞って加える
完成

もしかしてかなり手抜きだったか

でも自宅ポテサラなんてこんなもんで良いはず
792 :ロミオ伝説|にちゃんまとめ 2020/07/15(水) 20:09:18 ID:Ta.qh.L11
>>784
手間がかかる派の人は、じゃがいもが茹で上がったら火傷しそうになりながら皮をむくって書いてた
それは大変だなぁと思う
作ったことないから分からないけど
793 :ロミオ伝説|にちゃんまとめ 2020/07/15(水) 20:09:44 ID:wn.sw.L2
蒸かした芋を熱いうちに皮を剥くのが大変って読んで、
皆すごい手間かけてんだなと
皮剥いて一口サイズに切って茹でれば良いのに…て思った
>>792
そうそう
785 :ロミオ伝説|にちゃんまとめ 2020/07/15(水) 19:52:25 ID:x1.7c.L6
ツナとかコーンとか魚肉ソーセージとか入れないんや?
791 :ロミオ伝説|にちゃんまとめ 2020/07/15(水) 20:06:20 ID:wn.sw.L2
>>785
副菜だし、シンプルに芋の旨さを堪能するべし
人参とキュウリはあくまで色と食感のアクセント
788 :ロミオ伝説|にちゃんまとめ 2020/07/15(水) 20:00:10 ID:eK.dd.L25
>>785
魚肉ソーセージはともかく
ツナを入れたらそれはもうツナサラダ。ツナサラダ
790 :ロミオ伝説|にちゃんまとめ 2020/07/15(水) 20:03:08 ID:wn.sw.L2
それはもうツナサラダ。ツナサラダの語感すきw
789 :ロミオ伝説|にちゃんまとめ 2020/07/15(水) 20:01:11 ID:z0.o7.L1
>>788
どっちでもいいじゃんw
細かいことを気にする人だなぁ
794 :ロミオ伝説|にちゃんまとめ 2020/07/15(水) 20:11:49 ID:eK.dd.L25
>>789
いや、そこはこだわりたい。カレーに大根を入れてもカレーだけれど、ポテサラにツナ入れたら料理名が変わる。
そういうのってない?
786 :ロミオ伝説|にちゃんまとめ 2020/07/15(水) 19:55:12 ID:z0.o7.L1
うちの母はソーセージやハムを細かく切ったのを入れてたけど子供心に肉はポテサラに入れずにそのまま食べさせて欲しいと思ってた
795 :ロミオ伝説|にちゃんまとめ 2020/07/15(水) 20:12:09 ID:wn.sw.L2
新じゃがなら皮ごと茹でるのわかるけど
自分の中ではじゃがいもは厚めに皮剥いて茹でるのが常識だったからなぁ
796 :ロミオ伝説|にちゃんまとめ 2020/07/15(水) 20:14:23 ID:vg.ag.L1
皮つきで茹でてちょっと冷やしてから握り潰すと9割ぐらいの皮は取れるからいつもそれ
一人暮らしクオリティポテサラ
みんなちゃんと皮むくのほんと偉い
797 :ロミオ伝説|にちゃんまとめ 2020/07/15(水) 20:20:19 ID:YJ.kj.L1
じゃがいもを洗うところから既に面倒だと思う自分
799 :ロミオ伝説|にちゃんまとめ 2020/07/15(水) 20:26:43 ID:0a.1t.L1
うちの母の話で恐縮だけど(私はハム玉ねぎ人参きゅうりだけなので)
カリカリベーコン、りんご、固茹で卵を追加していてデパ地下みたいなボリュームだった
茹で卵は別茹で主義でそりゃしんどいなと思う

ところで確かになぜ皮付きのまま茹でるんだろう?グニグニ潰すんだから皮剥いてから茹でても同じな気がする
キューピーのサイトも皮付きで茹でるとこからだし自分もそこを考えたことないかも
800 :ロミオ伝説|にちゃんまとめ 2020/07/15(水) 20:26:48 ID:jI.9o.L1
ポテサラやコロッケは買った方が楽だし美味しいと思う。
自分はそもそもポテサラやコロッケ自体好きじゃないから食べないけどね。
803 :ロミオ伝説|にちゃんまとめ 2020/07/15(水) 20:39:23 ID:k9.sw.L4
皮付きで茹でると薄皮をぺろーんとナイフを使わないでめくるだけで済む
但し、熱い。すごく。
タマゴも入れたいんだけど、ときどきすごく剥きにくくてボコボコになる。刻んでしまうから問題じゃないんだけど、なんか自分の心もボコボコになるんだよ。だからちょっとイヤだ
804 :ロミオ伝説|にちゃんまとめ 2020/07/15(水) 20:44:09 ID:wn.sw.L2
明日のお弁当のおかずにポテサラ作ろうw
茹で卵もベーコンも入れてみようかな
人参とキュウリは無いから、オニオンスライスとプチトマト入れるわ
何か盛り上がってきた
811 :ロミオ伝説|にちゃんまとめ 2020/07/15(水) 21:25:44 ID:QN.oa.L13
>>804
ベーコンは脂出るまで炒めてから混ぜると美味しいよ。脂も芋に混ぜてね。
812 :ロミオ伝説|にちゃんまとめ 2020/07/15(水) 21:36:09 ID:wn.sw.L2
>>811
作る前に読めて良かった!そうするよ
805 :ロミオ伝説|にちゃんまとめ 2020/07/15(水) 20:52:37 ID:vt.bi.L6
さつまいもをリンゴジュースで煮たものをベースにポテサラを作って、さらにレーズンを加えると
女子受けするデパ地下風の物体になるんだ。
家族にも友人にも、本当に女忄生陣に評判が良いんだけど
私は近所のスーパーで仕事帰りに買ったポテサラに、タバスコを大量にかけて発泡酒で流し込むのが
至福の瞬間なんだ。
806 :ロミオ伝説|にちゃんまとめ 2020/07/15(水) 20:59:48 ID:c3.h5.L19
ポテトサラダやコロッケを手作りするなら練㲗を混ぜ込むのです。
うっすら甘くて良いのですよ。
810 :ロミオ伝説|にちゃんまとめ 2020/07/15(水) 21:24:24 ID:QN.oa.L13
ポテサラよりコロッケ面倒。
茹でて炒めて混ぜて衣つけて揚げて油の処理とコンロ回りの掃除!
面倒くさい!
813 :ロミオ伝説|にちゃんまとめ 2020/07/15(水) 21:48:00 ID:VS.td.L3
ポテサラに粉々に砕いたポテチかドリトスを入れるとめっちゃうまい。(うすしおでもコンソメでもナチョスでもなんでもおいしい)
でもカ口リーのお化け。
計算できないけど、ハイカ口リーなのはわかる。
814 :ロミオ伝説|にちゃんまとめ 2020/07/15(水) 21:51:37 ID:Bu.h5.L7
>>813
焼き芋にバターみたいなものか
アレもカ口リーやばいw
美味しいものは糖と脂で出来ているって至言だと思う
816 :ロミオ伝説|にちゃんまとめ 2020/07/15(水) 22:42:22 ID:vt.9o.L6
ポテサラと唐揚げは皆こだわりがあるから楽しい
817 :ロミオ伝説|にちゃんまとめ 2020/07/15(水) 22:43:40 ID:ji.qh.L3
マヨネーズ嫌いどころか体が拒絶するレベルだからポテトサラダ食えないのよ
タルタルソースも駄目なのよ
だからサンドイッチやハンバーガー選びは苦労する
798 :ロミオ伝説|にちゃんまとめ 2020/07/15(水) 20:25:42 ID:Bu.h5.L7
くだもの入っていなければ別に何でもいいや
ポテトサラダにリンゴ入れた最初の人に文句言いたい
引用元:http://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1593601701/
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