うちのﾄﾒはすき焼きの残り汁で翌日みそ汁を作る。
くどくて辛くてまずい…。
〆に雑炊かうどんか餅を入れたらと提案したら｢はじめてきいた。あなたの郷里ではそうするの？｣だって。
たぶん、全国区だと思うけど…。

でも肉一枚に砂糖大3はかけるような、汁が糸引く甘さのすき焼きだから
雑炊やうどんはやんなくて正解なのかも。
具も肉と葱と豆腐だけだし、直に醤油と砂糖、強火だから焦げてるし。
肉はいいのに勿体ない。

旦那は結婚するまですき焼きが嫌いで、私が白滝や白菜や牛蒡を入れたらびっくりしてたよ。
生卵つけるのすら知らなかったもんなー。